Толокно овсяное 500г

Овсяное толокно – полезный и вкусный продукт, который является основополагающим ингредиентом разнообразных блюд. Оно отличается от овсяной муки лишь способом его приготовления.

В былые времена овес предварительно замачивали, сушили в русской печи, после чего вручную толкли в специальной ступе. Благодаря такой обработке овсяное толокно в большей степени сохраняло своих полезных свойств и вкусовых качеств по сравнению с мукой. В процессе первичной обработки на мельнице мука в значительном количестве теряла свои питательные вещества. Ежедневное употребление в пищу овсяного толокна позволит избавиться от лишнего веса и укрепить иммунитет.