Скидки | Доставка |
Урожай оливок собирается в крестьянских и монастырских хозяйствах полуострова Акротири в регионе Ханья на северо-западе Крита. Долгое время центрами хозяйственной жизни полуострова выступали православные монастыри Agia Triada (Святой Троицы), Gouverneto (Гувернето) и монастырь Святого Иоанна Затворника. В монастырях и прилежащих хозяйствах бережно хранились традиции переработки свежих оливок в лечебное масло. И по сей день оливковое масло из Акротири отличается гармоничным сочетанием терпкости и мягкости.
Состав: 100% оливковое масло первого холодного отжима (extra virgin). Масло отжато из оливок сорта Коронейки.
Пищевая ценность в 100г продукта:
белки – 0 г;
углеводы – 0 г;
жиры - 93.8 г. Из них:
насыщенных жиров 13.4 г,
мононенасыщенных жирных кислот 73.7 г,
полиненасыщенных жирных кислот 6.7 г.
витамин Е - 14 г.
натрий - 0 г.
Энергетическая ценность: 837,5 кКал/ 3470,6 КДж.
Кислотность оливкового масло Akrotiri не превышает 0.4%.
Условия хранения:
Хранить в прохладном и темном месте. При низких температурах возможно помутнение. Для восстановления нормального состояния масла поместить его в условия комнатной температуры.