Цейлонский чай зелёный с саусепом, Polanti, 100г

Саусепом или «сметанным яблоком» называется вечнозеленое дерево с интересными колючими плодами, обладающими особенным вкусом, немного похожим на ананас. Само дерево может достигать высоты в 9 метров. Оно имеет большие красивые листья с приятным и ярким запахом. Ценными полезными свойствами обладает все дерево, в том числе его кора и даже корни. В чай же добавляют преимущественно сок или мякоть плодов. Чай с саусепом имеет приятный аромат и яркий вкус.

Напиток готовится из зеленых чайных листьев, предварительно прошедших быструю ферментацию, которая позволяет сохранить максимум пользы. Далее чайные листья пропитываются соком плодов саусепа, который придает чаю тот самый интенсивный приятный аромат и необычный вкус.

Польза напитка с саусепом

• Сам плод, который добавляется в чай, содержит витамины С, В, Е и разные полезные элементы, среди которых кальций, фосфор, железо, фолиевая кислота;
• Вместе с таким чаем легче противостоять сезонным простудам;
• Саусеп будет полезен тем, кто имеет заболевания почек и печени, так как он тонизирует работу этих органов и обладает хорошим мочегонным свойством. Благодаря этому, кстати, напиток помогает в борьбе с избыточным весом;
• Саусеп также положительно влияет на микрофлору кишечника, активизирует выработку ферментов, необходимых для комфортного пищеварения;
• Чай с саусепом, несомненно, обладает тонизирующими свойствами и может стать помощником для людей, имеющих проблемы с артериальным давлением;
• Некоторые ученые настаивают на том, что плоды саусепа помогают в борьбе с раковыми заболеваниями;
• Употребление чая с саусепом благотворно влияет на работу головного мозга, стимулирует творческое мышление;
• Является хорошим антидепрессантом.

Противопоказания чая с саусепом

Несмотря на огромное количество полезных свойств, чай с этим тропическим фруктом имеет некоторые противопоказания, которые обязательно необходимо учесть:
Чай повышает кислотность желудка, поэтому с осторожностью его следует употреблять при острых проявлениях заболеваний желудка;
С осторожностью следует его употреблять беременным и кормящим мамам.
Чай, пропитанный соком саупсена, не только приятный на вкус, но и очень полезен. Поэтому такое чаепитие можно назвать «совмещением приятного с полезным». Тот, кто попробовал этот незабываемый вкус, уже никогда не спутает его с другим.