Суп мексиканский

Состав: чечевица зеленая, кукурузная крупа, рис, томаты сушеные кусочками, перец черный молотый, перец чили острый молотый, асафетида, имбирь молотый, тмин, кумин цельный, орегано, майоран.

В прошлом, мексиканская кухня побывала под сильным влиянием Испанской империи, а современная кухня очень оригинальна и известна по всему миру. Мексиканские супы отличаются от наших традиционных первых блюд насыщенным вкусом, густотой и огромным количеством специй. Оригинальный подбор ингредиентов придают этому супу его характерный пряный и слегка пикантный вкус. Возможно, этот суп станет любимцем, так как получается очень сытным и вкусным, а готовится легко и быстро.