Предлагаем вашему вниманию соус-щипс для придания пикантности мясным и рыбным блюдам, акцентирует вкус мяса и рыбы. Им можно заменить аджику и сладкий кетчуп. Соус подается также к кукурузной каше или просто наносится на хлеб. Подходит для сдобы, ветчины или паштета.
Ингредиенты широко варьируются даже в пределах одной страны, но большинство включают муку в качестве базы, а также приправы, специи, такие, как горчица и черный перец, и подсластители, такие, как сахар или патока.