8 (495) 220 79 10
8 (495) 505 33 48

Паприка красная молотая (ASTA-40)

Купить Паприка красная молотая (ASTA-40)
(0)
70 руб.
66,50 руб.
(Экономия в цене - 3,50 руб.)
Паприка - приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов.
Вес
  • 100г
  • 500г
  • -

Цена 66,50 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Подписаться
Отсутствует
Полное описание
Красный стручковый перец - растение семейства пасленовых, достигающее в высоту 1,5 м. На своей родине - это многолетний полукустарник, а в странах умеренного климата возделывается в культуре как однолетнее растение. Побеги прямостоячие, ветвистые, стебель у основания одревесневающий. Белые цветки располагаются в местах разветвления стебля обычно по одному. Плоды - зеленые стручки с семенами, которые по мере созревания становятся красными.

Как пряность используется молотый красный перец (паприка), для чего стручки перца сначала сушат, а затем растирают в порошок. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают и растирают в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом и легким сладковатым вкусом с оттенком горечи.

Родиной красного стручкового перца (паприки) является Южная Америка. В настоящее время эту культуру выращивают преимущественно в США, Испании, Турции и Венгрии.