Горчица желтая 100г

Горчица желтая, будучи изначально растением Средиземноморским, свое широкое применение имеет на землях Европы, Америки, Японии, Индии. Сферы использования: фармакология, народная медицина, пищевая промышленность (в качестве специи и пряности).Стручкообразный плод желтого цвета содержит семена, богатые содержанием масел и кислот:

– эруковая – 52,5%,
– олеиновая – 28%,
– линолевая -14,5%,
– пальметиновая -2%,
– арахиновая – 1%,
– линоленовая – 1%,
– жирное масло – 35%,
– эфирное масло – 1%.

Устойчиво к воздействию вредителей, залеживанию, имеет высокую степень пищевого качества.

Медицинское действие направлено на борьбу с простудными заболеваниями, болезнями кожных покровов, пищеварительной системы, желудочно-кишечного тракта, кровеносной системы.