Лимонное сорго 50г

Лимонное сорго как культурный тропический злак произрастает в Малайзии, Камбодже, Индии, Шри-Ланке, Бирме и Таиланде.

Используется в медицине, кулинарии, косметологии (парфюмерия).

В кулинарии:
В высушенном виде издает цитрусовый запах, что подчеркивает и смягчает запах и вкус рыбы, креветок, куриного мяса, говядины, баранины, овощей, ароматизирует супы. Практикуется добавление в салаты и другие специи и приправы (хорошо служит в качестве добавки в блюда с содержанием чеснока, перца чили, кинзы, карри).

Его использование свойственно в кухнях Тайланда, Филлипин, Вьетнама.

Сушеное сорго до употребления поддается замачиванию на два часа. Бланшированные стебли используют в качестве необычных завязок как окраса блюд перед подачей на стол. Сорго – популярный конкурент другим пряностям и приправам.

Медицинские свойства:
• Работает как антисептик и успокоительное средство.
• Избавление от депрессии и профилактика в проявлении депрессивного состояния.
• Борьба с микробами.
• Жаропонижение.
• Укрепление нервной системы.
• Избавление от головной боли.
• Содержание эвгенола заменяет аспирин.
• Лечение инфекционных заболеваний.
• Тонизирование и омолажение кожи.
• Борьба с кожными заболеваниями.
• Восстановление структуры волос.
• Тонизирование организма с помощью освежающих напитков с содержанием лимонного сорго.
• Профилактика простуды при использовании травяного настоя сорго.

В парфюмерной промышленности использование лимонного сорго весьма распространено по причине наличия в его составе приятно пахнущих эфирных масел и сходства с лимонным ароматом.

Кроме того, этот запах добавляют в спреи с целью избавления от укусов москитов и мух, которые не переносят этот приятный для людей, но не для насекомых, запах.