Форма для хлебопечения Л-1-3 (круглая)

Специальный сплав алюминия, литьё. Размер 180x133x95 мм.Масса хлеба 530-650 гр. в зависимости от используемой муки.
Вес булки из нерафинированной муки ВСЕГДА больше, чем из сортовой муки.
Причём, чем выше степень очистки муки от балластных веществ, тем пышнее и легче будет хлеб.
При использовании дрожжей хлеб получается также несколько легче, чем если тесто замешивалось на закваске.