Бразильский орех можно встретить в Боливии, Венесуэле, джунглях Амазонки и в Гвиане, однако сам он родом из Бразилии. Продукт этот весьма полезный и очень питательный, однако специально его не выращивают, люди собирают лишь его дикие плоды либо выращивают в качестве декоративных растений.Этот чудесный орех обладает крайне большой калорийностью, содержит целых 65% жира и 14% белка, что способствует его особой питательности, он надолго утоляет чувство голода, даря ощущение сытости.
Этот продукт снижает уровень холестерина, нормализует сахар в крови. Употребление ореха положительно сказывается на росте детей. Также он является отличным успокоительным, одновременно с этим придавая организму бодрости и здоровья. Причем хватает всего одного ореха, чтобы ощутить прилив сил.
Бразильский орех часто используется в пищу, причем как в свежем, так и в обжаренном виде, из него делают снеки. Орех добавляют во многие блюда, в том числе во многие кондитерские изделия, он придает изделиям индивидуальный, неповторимый вкус.
Также бразильский орех в мелко порезанном виде добавляют в некоторые салаты, благодаря чему они приобретают необычный, приятный вкус. Причем, что характерно, орех обладает свойством храниться весьма продолжительное, даже находясь без скорлупы.