Хлеб Услада ржаной на закваске в семечках

Постный продукт. Бездрожжевой. Ручная работа. Состав: мука ржаная обдирная, солод (специальный мелкий на жерновах), натуральная закваска (опара), вода, соль, сахар, кориандр, семечки тыквы, семечки подсолнуха. Вес буханки – 630-660 грамм. Максимальный срок высыхания – 14 дней. Не плесневеет. После высыхания хлеб можно употреблять в качестве очень вкусных сухарей.

Свежий хлеб вы можете получить в понедельник и четверг. Просьба делать заказ на конкретный сорт хлеба заранее.