Мука грецкого ореха (шрот) 500г

Мука из грецкого ореха – ценнейшая диетическая добавка, получаемая путем отжима масла из грецкого ореха. Такой продукт является настоящим кладезем необходимых витаминов и прочих полезных компонентов. В нем содержатся: витамины группы В, витамины А, С, Е, линоленовая кислота, дубильные вещества, фосфор, цинк, железо и кальций.

Мука из грецкого ореха, успешно применяемая в спортивном питании, содержит высокий процент белка (43 г белка в 100 г продукта). Эта пищевая добавка содержит многие необходимые для человека, но не вырабатываемые его организмом, аминокислоты, такие, как: гистидин, изолейцин, триптофан.

Мука, полученная из грецких орехов, является также источником полифенолов, известных своими антиоксидантными свойствами. Кстати, оптимальное количество антиоксидантов содержится всего в 2 ложках такого природного продукта. Специалисты по сбалансированному питанию рекомендуют регулярно употреблять муку из грецкого ореха для общего оздоровления, в т.ч. для повышения скорости обмена вещества, при сахарном диабете, для стимуляции мозговой деятельности и двигательной активности, а также при длительном воздействии на организм стрессовых факторов.