Пословицы и поговорки о хлебе

Русские пословицы и поговорки — меткие выражения, созданные русским народом, а также переведенные из древних письменных источников и заимствованные из произведений литературы, в короткой форме выражающие мудрые мысли народов, входящих в состав России (мордвы, удмуртов, татар, чувашей и .т.д.).

Многие русские пословицы состоят из двух соразмерных, рифмующихся частей. Пословицы, как правило, имеют прямой и переносный смысл (мораль). Часто существует несколько вариантов пословиц с одной и той же моралью (моральная инварианта). Пословицы отличаются от поговорок более высоким обобщающим смыслом. Наиболее древние из дошедших до нас произведений русской письменности, содержащие пословицы, датируются X веком.

Пословицы встречаются в произведениях древнерусской письменности: «Слово о полку Игореве» (XII в.), «Моление Даниила Заточника» (XIII в.) и др. Начиная с XVII в. создавались рукописи — сборники пословиц.

Часть пословиц, укоренившихся на Руси, рождена устным народным творчеством; часть была заимствована из древних сборников фраз («Пчел») и религиозных источников.

Вниманию читателя предоставляются русские поговорки около хлебной корки:

Хлеб всему голова

Калач хлебу не замена

Пока есть хлеб да вода – все не беда

Доплясались, что без хлеба остались

Плох обед, коли хлеба нет

Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной

Чей хлеб ешь, того и обычай тешь

Посконная рубаха не нагота, хлеб с половой* не голодня

Без соли, без хлеба – половина обеда

Без хлеба куска везде тоска

Без хлеба и у воды худо жить

В долгах – не деньги, в снопах – не хлеб

Без хлеба и без каши ни во что и труды наши

Была бы голова на плечах, а хлеб будет

Без соли и хлеб не еда

Будет хлеб – будет и обед

Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно

Блюди хлеб на обед, а слово на ответ

Чья земля, того и хлеб

Чужие хлебы приедчивы

Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой

Квашни** не замесишь и хлебца не поешь

На счастье мужик и хлеб сеет

Не всяк пашню пашет, да всяк хлеб ест

Думай не думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь

Мы люди не гордые: нету хлеба, подавай пироги

Не тяжело суму носить, коли хлеб в ней есть

У голодного лишь хлеб на уме

Деньгам счет, а хлебу мера

Квашни не замесишь и хлебца не поешь

У хлеба не без крох

Есть хлеба край, так и под елью рай

Голодный и патриарх хлеба украдет

В поле – по хлеб, в лес – по дрова

Потом добытый хлеб и черствый сладок

Кто ворует, тот горюет, а мы живем – хлеб-соль жуем

Не беда, что в хлебе лебеда, то беды, когда нет ни хлеба, ни лебеды

Не будет хлеба, блины будем печь

На хлеб да на детей недолго посердишься

Калач скоро приестся, а хлеб никогда

Ржаной хлебушко – калачу дедушка

Не шуба греет, а хлеб

Каков ни есть урод, а хлеб несет в рот

Как хлеб на стол, так и стол престол, а как хлеба ни куска, так и стол доска

Не удобришь рожь, соберешь хлеба на грош

Все по-стари: с чего хлеб, с того и сухари

Кто без устали работает, тот без хлеба не бывает

Какова земля, таков и хлеб

Не примечать, так и хлебушка не едать

Навоз у бога хлеб крадет

Не толченое, так и не пшено; не молот хлеб – не мука

Не давай голодному хлеба резать

У кого хлеб родится, тот всегда веселится

Не за грибами ходить, когда хлеб молотить

Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях*** тоска

В лесу дров много, да хлеба нет

Ржаной хлеб – всему голова

Слову – вера, хлебу – мера, деньгам – счет

*Полова – тоже, что и "хлебные плевелы" – обой от молотьбы, отвеянная лузга
**Квашня – деревянная кадка, кадушка для теста; забродившее тесто, опара
***Полати – лежанка, устроенная между стеной избы и русской печью